Рекомендації про те, що краще за все їсти на сніданок для велосипедиста від члена команди NUTREND Андрія Гриценко.
Моя вечеря потрапляє на стіл о шостій годині вечора. Принаймні, я намагаюся дотримуватися такого графіка. На вечір я віддаю перевагу легкій їжі. Ніякого м”яса.
М”ясо і без того довго перетравлюється в шлунку. Ввечері та вночі організм повинен відпочивати, а не займатися перетравленням важкої їжі. І звичайно ж, не варто переїдати на ніч.
Що правильно їсти спортсмену на вечерю?
Найчастіше на вечерю я можу з”їсти будь-яку пасту (з креветками в білому соусі і сиром пармезан, з соусом песто, з томатним соусом від Barilla); варену картоплю; білий рис; гречку; шматок запеченої червоної риби (форель, лосось, сьомга); дорадо; сібас; запечені овочі; запечена картопля з моцарелою; будь-який зелений салат.
Важливим моментом є те, що вся їжа вариться або запікається. Я нічого не смажу. Винятки становлять смажені яйця / омлет.
Буває після вечері ще можу з”їсти якийсь фрукт типу апельсин або яблуко з медом.
Кава та чай для спортсмена – пити чи не пити?
Також я знизив кількість споживаної кави протягом дня. Раніше я пив одне латте в день, що перетворювалося на сім склянок на тиждень. В середньому 30 склянок на місяць.
Зараз вживаю 1-2 склянки латте в тиждень. Чорний чай п”ю тільки вранці. Протягом дня п”ю багато води, не менше двох літрів в день і зелений чай або імбирний чай.
Увечері за годину до сну випиваю один стакан чаю з ромашки (допомагає заспокоїти нервову систему і розслабитися). І помітно став краще спати. Засинаю швидко, сплю міцно. За винятком тих ночей, коли Mavic влаштовує нічні ігри по квартирі з усіма своїми улюбленими іграшками.
І ще раз повторюся, що робити все потрібно для себе. Не потрібно забороняти собі щось, якщо ДУЖЕ хочеться. Так діла не буде! Потрібно розуміти, для чого ви це робите. Тоді такі зміни будуть тільки в радість. Змінюються смаки, міняються і переваги в їжі.
Років так в 18 – 19 я сміливо смажив картоплю, накладав велику порцію, від душі заливав все це блюдо тонною майонезу і це була норма! Зараз ось не хочеться вже такого. Змінилися смаки. Може у кого-то вони і не змінюються, і це нормально. У моєму випадку ось так.
Бажаю всім міцного здоров”я, і будьте сильними!
© 2020, Nutrend, автор Андрій Гриценко. При будь-якому використанні матеріалу зазначення його авторства та активне посилання на сайт Нутренд www.nutrend.com.ua (спортивне харчування в Україні) є обов’язковими.