О компании Сотрудничество Где купить? Спортивное питание
Нутренд > Велнесс > Советы > Диетические жиры - узнайте, как они…

Диетические жиры - узнайте, как они могут помочь вам сбросить жир!

Это звучит противоречиво, но потребление некоторых диетических жиров (полезных! жиров) может помочь вам эффективно сбросить жир! Однако при этом важно понимать, что вы делаете. Ознакомьтесь с рекомендациями о том, как использовать диетические жиры с пользой для своего организма.

Жиры и холестерин являются строительными блоками следующих основных гормонов:

  • гормон щитовидной железы;
  • эстроген;
  • тестостерон;
  • кортизол.

Но когда жир составляет менее 15% от общего количества калорий, производство этих гормонов начинает снижаться. Это оказывает различные негативные воздействия, особенно на репродуктивность и настроение (у женщин).

Недостаточное потребление жира также снижает поглощение жизненно важных жирорастворимых витаминов (A, D, E и K), каждый из которых играет в нашем организме важную биологическую роль.

При этом не стоит забывать, что мы можем получить более 40% всех калорий за счет белка и клетчатки. Чрезмерное потребление жиров, которые являются наиболее калорийно-плотным питательным веществом (9 калорий на грамм), может привести к нежелательному увеличению веса, особенно у людей, не приученных к диетам с более высоким содержанием жиров.

Официальная рекомендация Американской диетической ассоциации - получать 20-35% от общего количества калорий из жиров. Основываясь на обзоре литературы, 0,3-0,5 грамм жира на килограмм веса вашего тела достаточно для оптимизации уровней гормонов и удовлетворения других физиологических потребностей, таких, как поглощение жирорастворимых витаминов, структура и функционирование клеточных мембран, свертывание крови, заживление ран, функции мозга и нейронов.

Диетические полезные жиры также помогают подавлять аппетит, активируя определенные гормоны в кишечнике и замедляя пищеварение. Жиры могут также замедлять выделение питательных веществ из тонкой кишки, помогая сохранять стабильный уровень сахара в крови и правильный метаболизм глюкозы.

Выбор правильных и полезных жиров для Вашего рациона

Некоторые виды жиров более полезны для потери жира, чем другие. Доказано, что диета с высоким содержанием мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, таких как авокадо, орехи и жирная рыба, снижает резистентность к инсулину.

Инсулинорезистентность является доминирующим фактором риска развития диабета типа 2 и часто ассоциируется с ожирением и высоким кровяным давлением .

Омега-3 жирные кислоты представляют собой разновидность полиненасыщенных жиров, содержащихся в жирной рыбе, льняном семени, семенах чиа и грецких орехах. Было доказано, что Омега-3 улучшает состояние Вашего здоровья, особенно в периоды регулярных тренировок, а также уменьшает тягу к голоду. Вне всякого сомнения, все это может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса!

Однако избегайте транс-жиров. Находящиеся в обработанных продуктах, содержащих частично гидрогенизированные масла, эти жиры являются значительным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Но и не стоит переусердствовать с насыщенными жирами.

Слишком большая их часть, наряду с недостаточным потреблением мононенасыщенных и омега-3 жиров, может препятствовать потере жира. И это просто может увеличить риск инсулинорезистентности, ожирения и как результат - диабет 2 типа.

Хотя транс-жиров следует избегать полностью, но насыщенные жиры нам необходимы (минимальное количество – 10% или менее) для регуляции гормонов, обмена клетками и иммунной функции. Некоторые насыщенные жиры, такие как кокосовое масло, богаты МЦТ (триглицериды со средней длиной цепи), которые могут увеличить окисление жира и могут быть полезны для регуляции веса. Другие источники насыщенных жиров (яичные желтки и масло) богаты необходимыми жирорастворимыми витаминами, такими как A, D, E и K.

Полезные жиры - что главное нужно запомнить?

Мононенасыщенные жиры: оливки и оливковое масло, масло канолы, масло авокадо и авокадо, миндаль, макадамия и большинство других орехов, семян кунжута и семян тыквы

Полиненасыщенные жиры (в том числе омега-3): лосось, сардины, скумбрия, сельдь, льняное семя и льняное масло, семена чиа, грецкие орехи и масло грецкого ореха, масло канолы

Насыщенные жиры (ограниченные до 10% общего количества калорий): кокосовые орехи и кокосовое масло, пальмовое масло, масло и топленое масло, яичные желтки, красное мясо с травами, птица на свободном выгуле и полностью жирная молочная промышленность

Подведем итоги

Потребление всех «жиросжигающих» жиров  не уменьшит жировые отложения, если вы не потребляете меньше калорий, чем сжигаете. Вероятно, вы уже слышали это ранее, и наука все еще напоминает: дефицит калорий является главным требованием для потери веса.

Начните с определения ваших требований к калорийности, уменьшая количество калорий на 15-30%.

Уменьшая свои потребности в белках и жирах, используйте сложные углеводы с высоким содержанием питательных веществ, чтобы удовлетворить оставшиеся потребности организма в энергии.

Купить спортивные добавки для похудения в Киеве и Украине можно в интернет магазинах официальных партнеров NUTREND.

© 2017, Андрей Гикал. При любом использовании материала указание его авторства и ссылка на сайт Нутренд www.nutrend.com.ua (спортивное питание для похудения в Украине) обязательны.